Palabras clave
gastronomía
multisensorialidad
Cómo citar
Resumen
Este artículo explora las potencialidades de la enseñanza de la astronomía a partir de la gastronomía. Se fundamenta en el aprendizaje multisensorial, la cognición corporizada y el storytelling, siguiendo una metodología de creación interdisciplinar basada en el modelo proyectual de Munari y el storytelling, a través de la cual se exponen tres prototipos didácticos basados en experiencias gastronómicas para acercar a toda la comunidad, con especial énfasis a la comunidad ciega y débil visual, a los conceptos astronómicos del sistema solar, los meteoritos y el eclipse de Sol.
Citas
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