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perfluoroalquilado
polifluoroalquilado
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Resumen
Las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (pfas) son una gran familia de compuestos químicos sintéticos que se han utilizado ampliamente desde la década de 1940 en una variedad de industrias y productos de consumo. Su característica principal es la fuerte unión carbono-flúor, que les confiere propiedades únicas como la repelencia al agua y al aceite, la resistencia al calor y la estabilidad química. No obstante, dicha característica es la que también los convierte en contaminantes persistentes, conocidos como químicos eternos. Las pfas se asocian a innumerables efectos adversos a la salud, entre los que se encuentran el cáncer, las enfermedades de la tiroides y los daños hepáticos.
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